菠菜和鸡肉可以一起吃，菠菜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，而鸡肉中也有大量的优质蛋白、脂溶性维生素以及钾、钙、磷等矿物质，两种食材在成分上不会发生相克的现象，同时食用并不会产生不良反应。
菠菜和鸡肉可以一起吃吗
1、可以同食
菠菜和鸡肉能够同时食用，两者的营养成分都相当丰富，既含有大量的维生素C和膳食纤维，也有优质的蛋白质、维生素和矿物质，一起吃对人体的身体健康是非常有好处的，并不会产生不好的影响。
2、菠菜的食用禁忌
菠菜的维生素C容易被黄瓜的分解酶破坏，因此不适合同时食用，而豆腐中的钙质与菠菜的草酸会形成草酸钙，阻碍人体对钙的吸收，菠菜与韭菜同食则会过分润滑肠道，导致腹泻。
3、鸡肉的食用禁忌
鸡肉不能和啤酒一起 吃，啤酒中的酒精会促进脂肪在肝脏处沉积，与鸡肉同食容易引起痛风关节炎，而鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏的负担，因此肾脏不好的人需要少吃鸡肉。
