柿子和猕猴桃不能一起吃。猕猴桃中含有丰富的维生素C等营养物质,而柿子和酸性的食物一起食用时,会导致胀气,还会增加人体产生结石的概率,不利于人体健康。柿子含有较多的鞣酸,不能和高蛋白的食物一起食用,而猕猴桃不能和黄瓜、螃蟹、虾等一起食用。
柿子和猕猴桃可以一起吃吗
1、不能同食
柿子和猕猴桃不能一起吃,它含有丰富的维生素C等营养物质,而柿子含有大量的糖类和纤维素,柿子如果和酸性的食物一起食用时,会导致胀气的现象,增加人体产生结石的概率,不利于人体健康。
2、柿子的食用禁忌
柿子含有较多的鞣酸,不能和高蛋白的食物一起食用,如螃蟹、鱼虾等海鲜。海鲜中的高蛋白和鞣酸反应,容易在胃部生成柿石沉淀,对胃部造成较大的负担,影响人体的消化功能。
3、猕猴桃的食用禁忌
猕猴桃不能和黄瓜、螃蟹、虾等一起食用。黄瓜中的分解酶会分解猕猴桃中的维生素C,造成营养的大量流失,而螃蟹和虾中的五价砷化合物,遇到丰富的维生素C会转化为三价砷元素,含有剧毒,大量食用会导致人体中毒休克。