生蚝的外壳是长椭圆形、灰色,纹路不规则,扇贝的外壳是圆扇形、橙HS、纹路呈放射状,生蚝生长在浅海湾处,扇贝生长在深海处,食用生蚝能预防骨质疏松,食用扇贝能防止色素沉着,美容护肤。
生蚝和扇贝的不同
1、两者区别
生蚝的外壳呈长椭圆形,纹路不规则,一般是灰色,生长在浅海湾处,扇贝的贝壳呈圆扇形,纹路是放射状,一般是橙HS或棕色,肉质是白色,经常生长在深海中。
2、生蚝的功效
生蚝含有大量蛋白质、维生素B和钙等物质,能预防骨质疏松,促进骨骼发育,还能活血造血,防止血管硬化,使皮肤红润,适合中老年和青少年人群食用。
3、扇贝的功效
扇贝含有大量碳水化合物,维生素E和锌等微量元素,能降低胆固醇,增强免疫力,还能防止色素沉着,美容护肤,抑止癌细胞生长,适合爱美人士和癌症患者食用。