牛奶和苹果是不能一起食用的，因为牛奶中的营养成分会和苹果中的物质产生反应，从而出现消化不良、胀气的现象，所以不能同时食用，如果要食用，则可以间隔半小时，以免出现身体不适、腹泻的症状。
牛奶和苹果可以同时食用吗
1、不能食用
牛奶和苹果是不能一起食用的，因为牛奶中含有较多的蛋白质，而苹果中含有果酸，果酸与蛋白质混合，就会起到凝固的作用，如果将二者同时食用，就会导致消化不良、或者胀气、腹泻的症状。
2、注意事项
如果要食用牛奶和苹果，则需要间隔半小时以上的时间，等待胃中的苹果或者牛奶消化后，再次食用，而不能同时食用。而且对于消化系统不太好的人群，不建议在一天的时间内，同时食用苹果和牛奶。
3、苹果禁忌
苹果中的物质会与蛋白质反应，从而产生沉淀物质，所以在食用苹果后，不要食用海鲜，以免出现腹痛、恶心的整张，而且苹果也不能与萝卜一起食用，以免出现甲状腺肿大的现象，影响身体健康。
