丝瓜可以和秋葵一起吃,两者的成分不相克,一起吃不会导致身体出现不适的症状。但是需要注意丝瓜和秋葵不宜食用过多,因为两者都属于性质寒凉的食物,一起食用过多会导致体内寒气增加,脾胃会因此而受到损伤。
丝瓜和秋葵可以一起吃
丝瓜和秋葵可以一起吃,丝瓜含有大量的蛋白质、纤维素、维生素、碳水化合物、胡萝卜素等多种营养物质,秋葵含有大量的维生素C、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质,两者的营养成分不相克。
需要注意丝瓜和秋葵不宜食用过多,因为丝瓜和秋葵都属于性质寒凉的食物,食用过多会导致体内寒气增加,脾胃会因此而受到一定损伤。
此外平时吃秋葵之前要焯水一遍,因为秋葵含有大量的草酸和鞣质,这两种物质会影响人体对蛋白质的吸收,同时还会降低秋葵的食用口感。