木耳和苦瓜可以一起吃，两者的性味不相冲，营养成分也不相克，一起吃不会导致身体出现不适的症状。平时适量吃木耳和苦瓜，可以给人体补充更丰富的营养物质，在一定程度上可以增强人体的体质，且两者含有的纤维素具有促进肠胃消化的作用。
木耳苦瓜能一起吃
木耳和苦瓜可以一起吃，从木耳和苦瓜的性味来看，木耳性平味甘，苦瓜性寒味甘，两者的性味不相冲，一起吃不会导致身体出现不适的症状。
从木耳和苦瓜的营养成分来看，木耳含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养物质，苦瓜含有大量的纤维素、维生素、碳水化合物等营养物质，两者的成分不相克。
平时适量吃木耳和苦瓜可以给人体补充维生素、蛋白质、钙、磷等多种营养物质，在一定程度上可以增强人体免疫力，且两者含有的纤维素也可以促进肠胃蠕动，具有润肠通便的作用。
