虾煮熟后隔夜没有出现馊味可以吃，但是在吃之前要再次充分加热。但是虾这类食物煮熟后立即吃口感会更好，味道也会更鲜美。隔夜后的虾食用口感会不如原来新鲜，并且还会流失一定的营养物质。
虾可以隔夜吃
虾煮熟后可以隔夜吃，但是要保证隔夜的虾没有出现馊味，同时在吃之前要充分加热，这样可以起到二次杀菌的作用，避免隔夜的虾表面残留细菌。
需要注意虾这类食物煮熟后立即吃口感会更好，味道也会更鲜美。而隔夜的虾口感不会那么新鲜，同时也会流失一定营养物质。
此外还需要注意虾含有大量的蛋白质，因此很容易滋生细菌，建议平时不要过多食用隔夜的虾，以免导致腹痛、腹泻或其它肠胃不适的症状。
