红豆薏米不能与大米同煮,大米性寒,一同熬煮会影响红豆薏米祛湿利尿的功效。薏米性寒,长期饮用很容易刺激肠胃,因此脾胃虚弱的人不宜食用,以免引发腹泻、腹痛等状况。孕妇也不宜食用,会造成身体不适,可以用大枣、百合等代替薏米。
1、大米
红豆薏米不能与大米同煮,大米是生长在水中的植物,本身就带有寒气,一同熬煮会坏了红豆薏米祛湿利尿的功效。
2、脾胃虚弱人群
红豆薏米水能去除湿气,但薏米性微寒,长期饮用很容易刺激肠胃,容易引发腹泻、腹痛等状况,危害身体健康。
3、孕妇
红豆薏米水其质滑利,性质寒凉,孕妇食用对身体造成不利影响,可以用大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,食用效果会更好。
4、生理期
红豆薏米水具有消水利肿的功效,但女性在生理期饮用,会使身体冷虚,月经不调,从而引发腹痛等不适状况。