茶叶放5年是否能喝要看茶叶的类型和品种,一般来说半发酵茶和发酵茶都可以存放5年以上,而不发酵茶的保存时间通常在一年以下。常见的绿茶、乌龙茶保存时间一般只有1~2年,而白牡丹茶、小青柑茶等茶叶的保存时间长达十几二十年。
茶叶放5年是否能喝的决定因素
茶叶存放5年是否能喝要看类型,我国茶叶根据工艺的不同可分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶,其中发酵茶和半发酵茶在合适的条件下一般都可以存放五六年以上。
从茶叶的品种来看,常见的绿茶、乌龙茶保存时间只有1~2年。而白牡丹茶、小青柑茶、砖茶等茶叶品种的保质期可以达到十几二十年。
需要注意不论是哪种茶叶,如果出现长霉、有异味、明显变色,或者是捏起来发软的情况,都说明茶叶的品质发生了变化,不建议继续喝这种茶叶。