海石花怎么凉拌

2022-08-07 07:17 知识达人 5348阅读 投稿:知识库
最佳答案将海石花和海木耳分别浸泡20分钟后,再把海石花撕开,海木耳切段。浸泡海木耳的同时起锅烧油,再将葱、姜蒜、辣椒粉、生抽、醋、盐、糖和白芝麻搅拌均匀成料汁,最后淋在海石花上面

将海石花和海木耳分别浸泡20分钟后,再把海石花撕开,海木耳切段。浸泡海木耳的同时起锅烧油,再将葱、姜蒜、辣椒粉、生抽、醋、盐、糖和白芝麻搅拌均匀成料汁,最后淋在海石花上面并撒上葱花和香菜,搅匀后就可以食用。

凉拌海石花的方法

1、将海石花和海木耳分别放入温水中浸泡20分钟后,再用清水洗净。浸泡海石花的同时将葱、姜、蒜都切碎备用。切好的葱、姜、蒜放入碗内,同时加入一勺辣椒粉搅匀。

2、起锅烧油,油热后淋在搅拌好的葱、姜、蒜上并搅拌均匀,之后往碗内调入适量生抽、醋、盐、糖和白芝麻搅拌均匀,料汁就做好了。

3、将泡好且洗净的海石花撕开后,海木耳切段,再把调至好的料汁淋在海石花上面,撒上葱花、香菜叶后搅拌均匀,凉拌海石花就做好了。

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