香椿怎样长期保存

2022-08-11 18:22 知识达人 5676阅读 投稿:知识库
最佳答案长期保存香椿可以先洗净,再放入锅内用开水焯烫1分钟左右。香椿颜色变绿后捞出放入凉水内浸泡一下,再将香椿的水分充分沥干,最后把香椿放入保鲜袋内,再放入冰箱冷冻层保存,至少可

长期保存香椿可以先洗净,再放入锅内用开水焯烫1分钟左右。香椿颜色变绿后捞出放入凉水内浸泡一下,再将香椿的水分充分沥干,最后把香椿放入保鲜袋内,再放入冰箱冷冻层保存,至少可以将香椿保存2个月以上。

长期保存香椿的方法

1、想要将香椿长期保存可以先往锅内倒水并大火烧开,同时用清水将香椿清洗干净,之后将洗净的香椿放入锅内焯烫1分钟左右。

2、香椿经过焯烫全部变绿且散发出扑鼻的香气后,立即将香椿捞出并放入凉水中浸泡片刻,之后将过完凉水的香椿捞出并充分沥干水分。

3、将沥干水分的香椿装入密封袋或保鲜袋内,再把香椿放入冰箱冷冻室保存,至少可以将香椿保存两个月以上,香椿不会出现变质的现象。

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