想要把榴莲皮晒干,取出准备好的榴莲皮,并把粘黏在榴莲皮上的果肉去除,用清水洗干净。将榴莲皮浸泡在盐水里洗干净,把榴莲皮内的白色果肉取出并放置在阳光下晾晒,将白色果肉晒干之后用布袋保存,平时注意防潮即可,烹饪的时候取出清洗就行了。
1、清洗
先准备好榴莲皮,并用手把粘黏在榴莲皮上的榴莲果肉清洗干净,同时用清水冲洗榴莲皮的内部,尽量把果肉也冲洗干净。
2、浸泡
将洗干净的榴莲皮捞出沥干水分,同时把榴莲皮放入食盐水里进行浸泡,可以用刷子把榴莲外壳的杂质和灰尘洗干净。
3、晒干
将榴莲皮洗干净之后沥干水分,把榴莲皮内的白色果肉取出,同时将白色果肉放置在阳光下开始晾晒,直到把内部的白色物质晒脱水为止。
4、保存
白色果肉晒干之后就可以放在室内阴凉处保存,平时可以用干燥的布袋装着以免受潮,需要烹饪的时候取出清洗即可。