通常来说螃蟹和三文鱼是不适合同吃的,在营养学上两者会容易引起相生相克的冲突,这样会容易产生对人体有害的物质,同时食用螃蟹时不宜过多,螃蟹是寒性的,这样会使身体更加虚弱,此外螃蟹和南瓜、橘子等食物也不宜同吃。
螃蟹和三文鱼能一起吃
螃蟹和三文鱼是人们常吃的一种健康食品,通常情况下它们是不适合一起吃的,同时食用后在营养成分上会容易引起冲突,同时里面的营养物质会在胃酸的作用下形成对人体有害的物质,严重的话还可能出现腹泻、胃痛等症状。
螃蟹是一种富含高蛋白的食物,此外还富含多种对人体有益的不饱和脂肪酸、氨基酸、矿物质等营养物质,经常食用能补充人体所需的能量物质,但不宜食用过多,由于螃蟹是寒性的,这样会加重体内湿寒之气,影响健康。
同时在食用螃蟹的时候不宜与南瓜或者橘子同吃的,由于橘子和南瓜中富含果酸和维生素等物质,同吃后会在肠胃内形成难以消化的物质,这样会刺激胃酸的过多分泌,从而加重肠胃功能的负担,也会影响人体对钙质的吸收。