吃鸡肉可以吃柿子吗

2022-06-26 19:16 知识达人 6324阅读 投稿:知识库
最佳答案吃鸡肉是不可以再吃柿子的,柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,会与胃部的蛋白质结合形成沉淀物,从而影响肠胃吸收蛋白质,时间久了还会导致消化不良。吃鸡肉的时候可以配合其他蔬菜食

吃鸡肉是不可以再吃柿子的,柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,会与胃部的蛋白质结合形成沉淀物,从而影响肠胃吸收蛋白质,时间久了还会导致消化不良。吃鸡肉的时候可以配合其他蔬菜食用,如果非要吃柿子,最好吃完鸡肉后等一个小时再吃。

吃鸡肉不可以吃柿子

吃鸡肉是不可以再吃柿子的,由于柿子中含有一种叫做鞣酸的物质。这种物质吸附能力很强,进入人体后,会与胃部的蛋白质结合形成沉淀物,从而影响肠胃消化。而且胃部的蛋白质都无法被人体吸收,营养价值流失。

鸡肉含有大量蛋白质,这些蛋白质进入人体后,需要长时间的胃酸消化才能被完全吸收。如果食用柿子后,柿子中的鞣酸会影响肠胃吸收蛋白质,而且形成的沉淀物会累积在人体胃部,时间长了会导致消化不良。

吃鸡肉的时候可以配合富含维生素的蔬菜,如富含胡萝卜素的蔬菜。吃柿子的时候就不要食用高蛋白质的食物了,以免影响吸收。如果非要吃的话,最好吃完鸡肉后等1小时左右的时间,待胃部的蛋白质吸收差不多了再吃。

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