花甲的热量是很低的，虽然花甲含有大量的蛋白质，但是脂肪却不多，因此食用花甲是不会长胖的。花甲中含有碘元素，食用后能加速新城代谢，配合运动还能燃烧脂肪。不过虽然花甲肉质鲜美，且含有大量营养物质，但是痛风患者尽量少吃。
吃花甲不会胖
虽然花甲属于一种含有高蛋白的海鲜，但是花甲的热量是很低的，因此不会发胖。花甲中含量最高的是蛋白质，其次还有脂肪、碳水化合物、钙、铁等人体所需要的微量元素。如果实在害怕发胖，吃完花甲之后可以稍微锻炼一下。
花甲个头比较小，一般贝壳表面是黄褐色，壳面还有凹凸不平的花纹，是一种软体动物。花甲一般生活在沿海地区，我国比较出名的有南海芒果螺。花甲中含有许多碘成分，因此食用花甲后能够加快人体的新陈代谢，对人体消化也有一定的帮助。
花甲肉质鲜美，除了可以拿来炒菜、蒸煮以外，用花甲做汤是最能保证营养不流失的方法。花甲可以自己煮汤，或者加入其它肉类中，做出来的汤肉质鲜嫩，而且还有丰富的蛋白质，非常适合给人补充能量，不过痛风患者尽量少吃。
