通常情况下鸡精是能放在冰箱里的,这样也是为了防止鸡精出现受潮的现象,若是在平时空气比较干燥且密封的话,就不需要将其放在冰箱,主要放在通风透气的位置处就行了,而受潮的鸡精是不适合吃的,这样也会影响其鲜味。
鸡精能放冰箱里
鸡精是生活中烹饪时经常用到的一种调味品,通常情况下鸡精是能放在冰箱里的,但主要以密封保存为宜,而将鸡精放在冰箱里能适当增加其保存的时间,但保存的时间不宜过长,否则会影响鸡精里面的味道。
而鸡精采用低温保存是最为常见的一种保存方法,若是在平时中直接放在空气中的话,会容易导致鸡精受潮,这样里面的颗粒成分就会发生凝固,不仅影响其鲜味,还会容易出现变质或者变色的现象。
同时在平常食用完鸡精后要及时将口子密封好,让其避免与空气中的水分接触,这样能防止出现受潮的现象,此外湿度大的情况下,要将其进行密封处理,而受潮的鸡精通常是不建议吃的,也会影响其鲜味。