视情况而定。如果是还未泡发的干海带，需要煮15分钟左右。如果是经过水泡发的海带，煮5分钟即可食用。为保证海带鲜嫩可口，煮的时间不宜过久，此外，海带提前进行焯水处理，也可以去除海腥味和减少炖煮的时间。
海带：
海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
海带要煮多久
最佳答案视情况而定。如果是还未泡发的干海带，需要煮15分钟左右。如果是经过水泡发的海带，煮5分钟即可食用。为保证海带鲜嫩可口，煮的时间不宜过久，此外，海带提前进行焯水处理，也可以去除
