微波炉烤花生带壳需20分钟左右。先将花生放入微波炉的烤盘里,将时间调至中高火,旋钮调至3分钟,跳档后冷却1分钟,再次将微波炉旋钮调20分钟的中高火,将其烤制酥香可口即可。如果要使用微波炉烤花生,时间不宜设置太长。因为微波炉加热所耗费的时间短,食物内外同时受热,如果时间太长,易导致花生内外都被烤焦的情况。
微波炉:
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。