玫瑰盐可以炒菜用。食用时，会吃到大颗粒的玫瑰盐，增加食物的口感。玫瑰盐是一种岩盐，主要产自于喜马拉雅地区，这种盐矿中含有比较多的铁和其他一些矿物质，使其呈现出了特别的粉红色，因此被称为玫瑰盐，可以作为浴盐，也可以作为调味品。
食用盐：
是指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，微溶于乙醇，不溶于浓盐酸，水溶液呈中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等。
