1、在阴凉通风处保存：猕猴桃剔除病虫、伤烂果后，放置阴凉通风处，一般可以保存3-5天。
2、冰箱保存：猕猴桃也可以放进冰箱冷藏室保存，尽量减少触碰。在冰箱低温环境下，猕猴桃大概可保存1-3周。
3、盒装保存：将猕猴桃放入纸箱内，注意轻拿轻放，避免压破，导致汁液把其它完好的猕猴桃浸、腐坏，放置在阴凉处可保存5天左右。
猕猴桃：
也称奇异果，中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
