必胜客专用的芝士是马苏里拉牌子。马苏里拉芝士,也叫马苏里拉奶酪,是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯,生产的一种淡味奶酪。马苏里拉原本用水牛奶制作,后多是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色泽淡黄,含乳脂约50%,水牛奶的制品色泽很白,有一层很薄的光亮外壳,未成熟时质地很柔顺,很有弹性,易切片,成熟期约1至3天。
必胜客:
必胜客是比萨专卖连锁企业之一,由法兰克卡尼和丹卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元,于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。必胜客标志设计融合pizza的字母和披萨的外观,字母设计风格非常写意、自由奔放,十分符合快餐文化的特点。在配色上不管是那个版本都将红色元素融入其中,是十分醒目、立体,运用全球化国际化的标志设计言语。