1、炒锅加热:将炒锅加热,放入适量的食用油,之后将炒板栗倒入锅中,大火翻炒5-10分钟,转小火将熟板栗在锅中摊开,再翻炒3-4分钟即可。
2、微波炉加热:将炒板栗倒在盘子里放进微波炉加热,用高温加热1-2分钟即可。
3、隔水蒸热:将炒板栗放入沸水蒸锅里边蒸2-4分钟,如此得到的板栗也是热的,但相比前两种加热方法这种得到的栗子口感较差。
板栗:
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密、香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为天津甘栗,久负盛名,深受日本人民喜爱。