空气炸锅炸核桃仁要15分钟。在炸核桃仁时，空气炸锅需要180度预热5分钟左右，核桃仁需要掰成大小一致的形状，才会受热均匀。空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。同时热空气吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅产品原理：
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。
