薰衣草在新疆伊犁霍城县。薰衣草原产于欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓，主要栽培于法国、意大利、英国、保加利亚。早在上个世纪六十年代，新疆西部的伊犁哈萨克自治州开始引进薰衣草，产品大多销往国外（如日本），新疆伊犁被香薰界誉为“中国薰衣草之乡”。
薰衣草：
薰衣草是唇形科、薰衣草属半灌木或矮灌木，分枝，被星状绒毛，叶片线形或披针状线形，在花枝上的叶较大，疏离，在更新枝上的叶小，簇生，基部渐狭成极短柄，全缘，边缘外卷，中脉在下面隆起，侧脉及网脉不明显。轮伞花序，花多数，在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序，苞片菱状卵圆形，先端渐尖成钻状，小苞片不明显；花具短梗，蓝色，密被灰色、分枝或不分枝绒毛。花萼卵状管形或近管形，花冠长约为花萼的2倍，冠檐二唇形，上唇直伸，裂片较大，圆形，且彼此稍重叠，下唇开展，花丝扁平，无毛，花药被毛。花柱被毛，在先端压扁，卵圆形。裂片与子房裂片对生。小坚果椭圆形，光滑，有光泽，6月开花。全株略带木头甜味的清淡香气。
