泸州老窖60版是由始建于公元1572年窖池酿造,故称为1572。泸州老窖60版是泸州老窖公司的产品,采用上世纪60年代经典包装,并全部在60年代的老车间酿造,是继茅台飞天酒、五粮液之后的白酒销售的第三大单品。泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,是中国大型白酒上市公司。泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表,其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。
泸州老窖历史:
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。泸州老窖是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业。