二氧化碳能灭火的原因一是隔绝空气产生窒息作用而灭火；二是吸收周围热量，起到冷却的作用而达到灭火的目的。二氧化碳气体包围在燃烧物体的表面，或分布于较密闭的空间中，降低可燃物周围或防护空间内的氧浓度，产生窒息而灭火；同时，二氧化碳从储存容器中喷出时，由液体迅速汽化成气体，从而吸收周围部分热量，起到冷却作用。
二氧化碳简介：
二氧化碳，一种碳氧化合物，化学式为CO2，化学式量为44.0095，常温常压下是一种无色无味或无色无臭而其水溶液略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一（占大气总体积的0.03%-0.04%）。二氧化碳一般可由高温煅烧石灰石或由石灰石和稀盐酸反应制得，主要应用于冷藏易腐败的食品（固态）、作致冷剂（液态）、制造碳化软饮料（气态）和作均相反应的溶剂（超临界状态）等。关于其毒性，研究表明：低浓度的二氧化碳没有毒性，高浓度的二氧化碳则会使动物中毒。
