1、哈密瓜洗净去皮去籽,用刀切成小块放入破壁机中。
2、加入矿泉水没过哈密瓜即可。
3、按果汁键开始榨汁,榨好后滤去上面的浮沫。
4、加入少许白砂糖或蜂蜜。
5、放入冰箱冷藏室冷藏10分钟即可饮用。
哈密瓜:
哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),形态各异、风味独特、瓜肉肥厚、清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。