1、颜色不同：桃花盐是盐的一种，色如桃花，俗名为红盐。普通盐是一种无色透明的立方晶体。
2、原料源头不同：桃花盐是一种井盐。普通盐指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的，以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。
3、产地范围不同：主要产于我国甘肃、云南、西藏一带。普通盐的产地分布很广，从东北到海南，从新疆、青海、川藏到内蒙都有。
食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定，容易分解、挥发而失效。
