奇异果是凉性，味甘、酸。奇异果也称猕猴桃，猕猴桃原产于中国南方，因猕猴喜欢吃这种水果，被命名为猕猴桃。猕猴桃传入新西兰后，广泛栽培，人们用新西兰的国鸟奇异鸟为猕猴桃命名，称之为“奇异果”，是新西兰最负盛名的水果之一。
中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。
