视情况而定。鲜百合放在冰箱冷藏层里保存，如果用水浸泡着，并且每天换一次水，通常能够保存4到5天左右，最多保存一周时间。但如果将其放在塑料袋子里，稍微洒点水，然后尽量排空袋中的空气后密封起来，使其保持接近真空状态，再放入冰箱冷藏，即可保存10到15天左右。
百合花：
是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有110多个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵（火）百合、姬百合等。百合花姿雅致叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。学名（Lilium brownii var. viridulum Baker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。
