阳光玫瑰葡萄香味浓郁，玫瑰香中混合着适量的桂花香味，果肉鲜脆多汁，其甜度较高，有淡淡蜂蜜甜味，食用时不用像其他葡萄需剥皮食用，因其果皮很薄，没有涩味感，可直接带皮食用。阳光玫瑰葡萄有“白南”的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。该品种果粒大、含糖量高、风味佳、肉硬皮薄。
阳光玫瑰葡萄植株生长旺盛，江苏地区一般3月中上旬萌芽，5月初进入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬开始第一次幼果膨大，7月中旬果实开始转色，8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2-3个月。
