早霜冻是天气由温暖向寒冷过渡的时候所产生的霜冻。霜冻一般在春季，秋季和冬季都会发生，早霜冻一般是在秋季发生，也被称作秋霜冻，在四川盆地以及江南的丘陵地区时有发生。入秋之后气温降低，很容易造成霜冻危害，尤其是早霜冻对农作物危害较大。
霜冻：
是一种较为常见的农业气象灾害，是指空气温度突然下降，地表温度骤降到0℃以下，使农作物受到损害，甚至死亡。霜冻通常出现在秋、冬、春三季。它与霜不同，霜是近地面空气中的水汽达到饱和，并且地面温度低于0℃，在物体上直接凝华而成的白色冰晶，有霜冻时并不一定是霜。发生霜冻时不一定出现霜，出现霜时也不一定就有霜冻发生。
