有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹等。
1、苹果:果实呈红色,但需视品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。
2、荔枝:果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
3、桃子:果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可食用。
4、龙眼:果近球形,通常黄褐色或有时灰HS,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
5、红毛丹:成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有HS的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。
另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。