五金店有卖烧碱。烧碱是氢氧化钠，化学式为NaOH，其俗称为烧碱、火碱、苛性钠，是一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质）。
烧碱的主要作用和用途有以下几种：
第一、作为洗涤剂原材料，比如洗衣粉、洗衣液、漂白剂、清洗剂等等多种。
第二、用于制造水处理剂，用来污水处理，消除水的硬度；调节水的pH值；对废水进行中和；通过沉淀消除水中重金属离子；离子交换树脂的再生。
第三、食品加工助剂，容器的清洗过程；淀粉的加工过程；羧甲基纤维素的制备过程；谷氨酸钠的制造过程。
第四、可以用作化学实验。除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。
