我们都知道，柚子含有丰富的营养成分，吃起来香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃柚子，尤其是秋季。那么红柚子皮是红的还是白的呢？下面让我们具体来看看吧！
红柚子皮是红的还是白的
外皮呈金HS，内皮细胞呈红白相间。
红心柚品种繁多，不同品种的皮色会略有不同。以常见的红肉蜜柚为例，果皮呈金HS，内皮呈白色，果肉呈深红色；红柚皮呈金HS和粉红色，内皮呈浅红色，果肉呈深红色；若为虎尾文旦柚，则果皮为金HS，内皮为粉红色，果肉粉红色或白色，分布不均匀。
市场上会有很多种柚子。如果按照柚子肉的颜色可以分为红心柚和白心柚子，那么大家熟悉的红番茄因为番茄红素而红，油菜因为叶绿素而变绿，红心蜜柚之所以漂亮，是因为它含有番茄红素和β-胡萝卜素。番茄红素是普通白柚的55倍，β-胡萝卜素是白柚的46.8倍。番茄红素和β-胡萝卜素是类胡萝卜素，属于植物化学物质。它们具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老。
红柚子上火还是降火
柚子是一种凉性水果，而红心柚的热量相对较低，一些适量食用不会造成上火的情况，相反，它还能起到很好的调火作用。平时发生火情时，可以吃些红心柚子来祛火，有很好的清热解毒、祛火作用。
过量食用红心柚子会影响肝脏排毒、肝脏受损、头晕、恶心、心悸等中毒症状。而且，柚子性寒，有清热作用。过量食用红心柚会导致体内过冷，进而导致腹泻。所以每次吃红心柚子，不要超过一半。
吃红柚子有什么好处
1、美容养颜
柚子含有大量的维生素，特别是大量的维生素C，补充维生素C可以保护皮肤的娇嫩白皙，防止皱纹，抑制黑色素的形成。经常吃葡萄柚可以促进身体的排毒、护肤、美容养颜。
2、减肥
柚子含有膳食纤维和果胶，能促进胃肠蠕动，促进食物排泄。此外，柚子中还含有果酸，能刺激胃肠黏膜，影响食欲，增加饱腹感，有助于减肥需要的人减肥。
3、清热解毒
柚子是一种冷食。具有清热、润燥、清肠胃的作用。它有助于清除体内毒素。可改善内热解毒引起的大便干涩、口臭、咳嗽、咽干等症状。
4、调节情绪
柚子是一种柑橘类食物。柚子皮中含有大量挥发性芳香物质。它尝起来很甜，可以缓解抑郁和焦虑。特别是对于长期情绪紧张的人，他们经常自己剥柚子皮，然后吃柚子，这样可以治好情绪。
