我们都知道，螃蟹是生活中很常见的一种食物，它里面的蟹黄是它的精华所在，是比较有营养的一个地方，吃起来味道也很不错，深受人们喜欢。那么蟹黄是在螃蟹的上面还是下面呢？下面让我们具体来看看吧！
蟹黄是在螃蟹的上面还是下面
蟹黄是在螃蟹腹部的，一般打开蟹壳就能看到，主要集中在两边的蟹腮中间。
蟹黄打开外壳后，主要在蟹的身体中间偏下的地方。通常，蟹黄两边是蟹腮。如果蟹黄非常饱满，蟹壳中将有少量蟹黄可食用。
吃蟹黄是吃蟹的高潮。 打开蟹壳，注意从头顶打开盖子，去除蟹腮，蟹心，蟹胃和蟹肠，将蟹体向两侧弯曲，然后挤出蟹黄食用。
蟹黄中所含的微量元素，例如锌，钙，铁，硒等，被誉为“海中金”。 此外，蟹黄还含有丰富的氨基酸和优质胶原蛋白，多吃具有良好的美容和护肤作用。蟹黄中还含有大量的维生素A，有利于软化皮肤角蛋白。 孩子们多吃预防to病，老年人多吃以缓解骨质疏松症。
蟹黄是在螃蟹外吗
蟹黄是在螃蟹里面，不在螃蟹外。
蟹黄是具有成熟的性腺和某些胰腺的螃蟹的内部器官。 主要成分是水，脂肪酸和蛋白质。 它富含营养成分，并含有高卵磷脂。 饮食有益于女性健康。 可以促进智力发展。
蟹黄蟹是雌性蟹。螃蟹里面的主要成分是蟹黄，其颜色为HS或橙色。 螃蟹是雄性和雌性外星人，因此蟹黄是雌性螃蟹所独有的。 在雄蟹中，白色蟹膏丰富而丰满，这是雄蟹的精子和脂肪。
螃蟹什么部位不能吃
螃蟹的胃部、腮部，心脏和蟹肠都是不可食用的，其余所有部分都可以食用。
螃蟹本质上是冷的。 如果我们的脾胃不适，感冒或痛经，则不建议食用，也不适合孕妇食用。 螃蟹的胆固醇和蛋白质含量很高，因此肥胖，痛风，肝炎和其他人不应该吃螃蟹。 当我们吃螃蟹时，切记与姜醋一起食用。 它可以消除螃蟹的寒冷并将其消毒。 螃蟹蒸熟后，我们必须趁热吃。 如果螃蟹很冷，它的味道就会不好。 如果尚未完成，请将其放置在通风良好的地方。 请记住在进食时将其加热。 每天只吃一只螃蟹，不要吃太多，因为他的胆固醇过多，我们必须控制体内的胆固醇含量。
