韭菜盒子面怎么和才软好吃

2021-11-10 20:29 科普达人 631阅读 投稿:知识库
最佳答案 韭菜盒子面怎么和才软好吃共有5步,需要的材料有:面粉、温水、韭菜、鸡蛋、食用盐、蚝油、香油。以下是韭菜盒子面怎么和才软好吃的详细操作: 操作/步骤 1 温开水和面搅成棉絮

韭菜盒子面怎么和才软好吃共有5步,需要的材料有:面粉、温水、韭菜、鸡蛋、食用盐、蚝油、香油。以下是韭菜盒子面怎么和才软好吃的详细操作: 操作/步骤 1 温开水和面搅成棉絮状 在面粉中加入温开水和面,用筷子搅拌,把所有的面粉都搅成棉絮状。 2 面团醒发搓条擀成面皮 将面粉揉成软硬适中的面团,放在盆中醒发10分钟后,揉搓成长条,改刀切成小剂子,再擀成面皮。 3 鸡蛋下锅炒散韭菜切碎 碗中打入3个鸡蛋搅散,冷油下锅炒散。韭菜洗净后沥水切碎备用。 4 韭菜碎中加鸡蛋调味料 在韭菜碎中加入鸡蛋、食用盐、蚝油、香油搅拌均匀。 5 用面皮包裹韭菜馅 将韭菜馅用面皮包裹起来即可。 END 总结:以上就是关于韭菜盒子面怎么和才软好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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