八月蔬菜有哪些

2022-05-08 19:24 科普达人 5664阅读 投稿:知识库
最佳答案1、丝瓜:丝瓜在夏季是随处可见的,因为八月份正是丝瓜的上市季节。这个时候的丝瓜价格很便宜,所以很多人都会争相购买。2、玉米:玉米的味道很香甜,重点是玉米中的纤维素很多,可以加

1、丝瓜:丝瓜在夏季是随处可见的,因为八月份正是丝瓜的上市季节。这个时候的丝瓜价格很便宜,所以很多人都会争相购买。

2、玉米:玉米的味道很香甜,重点是玉米中的纤维素很多,可以加入肠胃的蠕动,促进食物的消化。

3、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对眼睛十分有益,它不仅仅含有丰富的胡萝卜素,还有丰富的维生素B、C。

4、南瓜:南瓜全国各地都有售卖,是八月份比较受欢迎的一种蔬菜。南瓜也有两种,一种嫩的,一种老的,嫩的南瓜中维生素C比老南瓜要丰富。

5、茄子:茄子是夏季的产物,常吃的茄子是紫色的,这种茄子所含的维生素含量要高于其它蔬菜。

蔬菜:

蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

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