取锅烧水，玉米、西葫芦焯水3分钟。 2 玉米洋葱等搅打成泥状 
把玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清、淀粉倒入搅拌机，搅打成泥状。 3 肉泥压平成饼状小火煎 
用勺子将肉泥压平成饼状，小火煎5分钟。 4 肉饼表皮刷蛋液煎熟 
在肉饼表皮铺撒上黑芝麻，两刷上一层蛋黄液，煎至熟透即可。 END 总结：以上就是关于牛肉饼怎么做比较嫩的具体操作步骤，希望对大家有帮助。牛肉饼怎么做比较嫩
最佳答案 牛肉饼怎么做比较嫩共有4步，需要的材料有：玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、鸡蛋、淀粉、搅拌机。以下是牛肉饼怎么做比较嫩的详细操作： 操作/步骤 1 玉米西葫芦焯水 取锅
取锅烧水，玉米、西葫芦焯水3分钟。 2 玉米洋葱等搅打成泥状 把玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清、淀粉倒入搅拌机，搅打成泥状。 3 肉泥压平成饼状小火煎 用勺子将肉泥压平成饼状，小火煎5分钟。 4 肉饼表皮刷蛋液煎熟 在肉饼表皮铺撒上黑芝麻，两刷上一层蛋黄液，煎至熟透即可。 END 总结：以上就是关于牛肉饼怎么做比较嫩的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
