蛋炒饭是放生抽还是老抽

2021-11-03 18:36 综合科普 7036阅读 投稿:知识库
最佳答案蛋炒饭放生抽做蛋炒饭时放生抽,可以让蛋炒饭的味道更好。生抽的颜色比较淡,它的主要作用就是调味,在炒菜或制作凉菜时用的比较多。而老抽的主要作用是调色,通常在制作肉类食物时

蛋炒饭放生抽

做蛋炒饭时放生抽,可以让蛋炒饭的味道更好。生抽的颜色比较淡,它的主要作用就是调味,在炒菜或制作凉菜时用的比较多。而老抽的主要作用是调色,通常在制作肉类食物时用的比较多,可以让食物看起来很有食欲。

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