1、果实大:果实大,外形没有畸形,外表圆润的桃子肉厚多汁,吃起来香甜爽口。
2、有裂口:有自然成熟的裂口的桃子经过充足的日光照射,非常甜。
3、桃毛多:毛毛越多就越证明这个桃子是新鲜的。
4、公桃:公桃香甜爽口,果肉稍软。公桃表皮金HS的部分较多,形状凸起。
5、闻桃香:闻一下桃子的果香,果香越浓的桃子越好吃。
桃子怎么保存:
1、冷藏:想要延长桃子的保质期,储藏温度控制在0℃恒温,湿度在百分之90左右,这种方法桃子能储藏20天左右,但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响,所以桃子还是尽快食用较好。
2、气调储藏:桃子在0℃、百分之2氧气、百分之5二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且还能减少风味的流失,一般可以放在气调帐或者气调袋中。