四季豆没煮熟为什么会中毒

2021-09-26 06:24 综合科普 3958阅读 投稿:知识库
最佳答案四季豆没煮熟会中毒的原因没煮熟的四季豆中还存在皂素物质,会刺激到人体的肠胃,导致破坏肠胃黏膜,出现肠胃炎症状,严重导致中毒,其次四季豆中还含有凝血素,容易导致身体出现凝血现

四季豆没煮熟会中毒的原因

没煮熟的四季豆中还存在皂素物质,会刺激到人体的肠胃,导致破坏肠胃黏膜,出现肠胃炎症状,严重导致中毒,其次四季豆中还含有凝血素,容易导致身体出现凝血现象,建议将四季豆煮熟之后再食用。

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