紫苏不能和冬瓜、螃蟹等寒性食物一起吃,因为紫苏同样属于寒性食物,与这类食物一起吃会导致体内寒气增加。此外牛奶、豆浆等高钙食物也不能和紫苏一起吃,因为紫苏中的草酸会和钙质反应生成草酸钙,人体出现结石的几率会大大增加。
1、寒性食物
螃蟹、冬瓜、秋葵等寒性食物不能和紫苏一起吃,因为紫苏本身也属于寒性食物,具有清热的作用,与这类一起吃会导致体内寒气增加,甚至有可能会引起腹泻。
2、鲤鱼
此外还需要注意紫苏不能和鲤鱼一起吃,平时将紫苏和鲤鱼一起烹饪食用后,会增加人体盛毒疮的几率,对人体健康会造成一定损害。
3、高钙食物
高钙的食物同样不能和紫苏一起吃,例如牛奶、牛肉、豆浆等食物,因为紫苏含有大量草酸,而草酸会和钙质反应生成草酸钙这种不易消化的物质,会增加体内出现结石的几率。