葡萄在常温下，只能放置2到3天，在冰箱中保鲜期可以延长，能放置3到5天，最长一周。在放入冰箱前，不要把葡萄分开，而应当连同果蒂一起放入冰箱。葡萄含水量较高，因此，放入冰箱前不能进行清洗，也不要沾水，应该将葡萄表面擦干，用干燥的纸密封好，放入保鲜袋中，压实缝隙排出空气，然后放置冰箱的保鲜层。
葡萄：
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。
