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没冰箱让猪肉不臭可将其做成坛子肉,共分为4步,需准备的材料有猪肉、猪油、盐、料酒、姜粉、花椒粉、草果粉、八角粉。以下是制作坛子肉的详细步骤: 操作/步骤 1 猪肉加调料腌制
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猪肉加盐、料酒、姜粉、花椒粉、草果粉、八角粉,抹均匀腌制一天。 2 将猪肉切块煮十分钟
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将猪肉切成大块,下锅煮十分钟后,捞出晾干水分。 3 用猪油炸肉
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另起锅,放入猪油炼化,将猪肉块放下去,开中火慢炸。 4 将肉水分炸干
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炸至肉的水分越来越少,颜色金黄,稍微放凉倒入搪瓷小锅即可。 END
总结:以上就是关于没冰箱怎么让猪肉不臭的具体操作步骤,希望对大家有帮助。