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毛豆粒可以做清炒毛豆粒、凉拌毛豆米、鸡蛋炒毛豆粒等,以鸡蛋炒毛豆粒为例,共分为5个步骤,以下是鸡蛋炒毛豆的详细操作: 操作/步骤 1 倒入鸡蛋
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锅里倒入30克油,烧热,倒入打散的鸡蛋并捣成小块,捞出备用。 2 倒入豆米
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锅里倒入20克油,烧热,倒入豆米和辣椒翻炒。 3 翻炒2分钟
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2分钟后加入盐、生抽,继续翻炒2分钟。 4 煮至水基本烧干
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加入少量的水,开盖煮,煮至水基本烧干。 5 翻拌均匀
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倒入炒好的蛋花,翻拌均匀即可。 END
总结:以上就是关于毛豆粒怎么炒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。