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牛嫩肩肉可以做芦笋炒牛嫩肩肉、香煎牛嫩肩肉、黑椒汁嫩肩牛排等,以香煎牛嫩肩肉为例,共分为4个步骤,以下是做香煎牛嫩肩肉的详细操作: 操作/步骤 1 腌制三十分钟
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将黑胡椒粉、白胡椒粉、迷迭香、红柿椒粉取适量均匀分撒在牛排两面,腌制三十分钟左右。 2 放入牛排
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锅中加入适量橄榄油,大火将铁锅烧红,然后开至中小火,放入牛排。 3 翻面
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牛排入锅后,一面约煎一分半钟,当看到牛排表面有血水渗出,翻面。 4 淋上牛排酱
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装盘,撒上一丁点儿玫瑰盐,然后在牛排表面淋上牛排酱即可。 END
总结:以上就是关于牛嫩肩肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。