翘嘴洗干净去头。背脊下刀不切断，料酒、姜片、盐腌制10分钟，洗干净备用。 2 配料切好 
大葱切丝、姜片垫底，摆盘，面上放点小米椒，蒸制20分钟。 3 调料汁 
放入大蒜、小米椒、盐、味精、鸡精、花椒面、蚝油、生抽、蒸鱼豉油搅拌均匀。 4 把料汁倒上加香菜
把蒸出来的水倒掉，葱丝、姜片夹出去，佐料到在鱼上，加入香菜或者小葱。 END 总结：以上就是关于翘嘴怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。翘嘴怎么做好吃
最佳答案翘嘴怎么做好吃共有5步，可做红烧翘嘴、酸菜翘嘴、清蒸翘嘴。以下是清蒸翘嘴的具体操作步骤： 操作/步骤 1 翘嘴洗净腌制翘嘴洗干净去头。背脊下刀不切断，料酒、姜片、盐腌制10分
翘嘴洗干净去头。背脊下刀不切断，料酒、姜片、盐腌制10分钟，洗干净备用。 2 配料切好 大葱切丝、姜片垫底，摆盘，面上放点小米椒，蒸制20分钟。 3 调料汁 放入大蒜、小米椒、盐、味精、鸡精、花椒面、蚝油、生抽、蒸鱼豉油搅拌均匀。 4 把料汁倒上加香菜 把蒸出来的水倒掉，葱丝、姜片夹出去，佐料到在鱼上，加入香菜或者小葱。 END 总结：以上就是关于翘嘴怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
