晒茄子干的晒制作方法
最佳答案晒茄子干需准备食材:茄子、食盐。一共3步,以下是晒茄子干的详细操作: 操作/步骤 1 切成长条状 茄子洗净去蒂,晾干水,再对半切开,切成长条状。 2 冰箱放置 洒一层盐,稍拌下。放冰箱
晒茄子干需准备食材:茄子、食盐。一共3步,以下是晒茄子干的详细操作: 操作/步骤 1 切成长条状 茄子洗净去蒂,晾干水,再对半切开,切成长条状。 2 冰箱放置 洒一层盐,稍拌下。放冰箱放置一晚。 3 挤干水分晒干 茄子会出很多水,倒掉水,再一把把捞出,挤干水分,摊在架子上,晒上一天。冷藏即可。 END 总结:以上就是关于晒茄子干的晒制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。