土豆饼怎么做酥脆
最佳答案土豆饼怎么做酥脆共有4步,需要准备食材:土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋4个、食用油适量、椒盐适量、盐适量、面粉适量。以下是土豆饼的具体操作步骤: 操作/步骤 1 食材擦成丝 胡萝
土豆饼怎么做酥脆共有4步,需要准备食材:土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋4个、食用油适量、椒盐适量、盐适量、面粉适量。以下是土豆饼的具体操作步骤: 操作/步骤 1 食材擦成丝 胡萝卜土豆洗净去皮,鸡蛋备用,用土豆和胡萝卜用刨丝器擦成丝。 2 加入面粉鸡蛋 放入少量的面粉,加入少许的盐和椒盐粉,并打入1个鸡蛋拌匀。 3 中间挖洞备用 不粘锅中抹上一层油,舀入1大勺土豆丝,从中间挖个洞摆成圆形状。 4 打入一个鸡蛋煎熟 中心打入1个鸡蛋,待下面煎至发黄后再翻面煎,直至土豆和胡萝卜丝都煎熟即可。 END 总结:以上就是关于土豆饼怎么做酥脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。